如果二氧化碳壓力表不加熱，可能會影響其準確性和可靠性。二氧化碳的壓力與溫度密切相關，當溫度下降時，壓力也會下降。如果二氧化碳壓力表不加熱，溫度可能會下降，從而導致壓力讀數不準確。

此外，如果二氧化碳壓力表不加熱，可能會導致其內部結構受到冷卻并變脆。在低溫下，材料的強度和韌性通常會下降，這可能導致壓力表的內部零件受到損壞或破裂。

因此，為了確保二氧化碳壓力表的準確性和可靠性，應該根據使用環境的溫度要求進行適當的加熱。這可以通過使用加熱器或提供外部熱源來實現，以保持壓力表在合適的工作溫度范圍內。