數字壓力表P1和P2分別代表壓力表上顯示的兩個不同的壓力值。數字壓力表是一種用于測量液體或氣體壓力的儀器，它通過將壓力轉換為電信號，然后顯示在數字顯示屏上。P1通常表示被測壓力的實際值，而P2表示壓力表的參考值或零點值。

在某些情況下，數字壓力表可能會同時顯示P1和P2的值，以便監測壓力的變化。例如，在流體管道中，P1可以表示管道內的實際壓力，而P2可以表示管道外的大氣壓力，通過比較P1和P2的差異，可以確定管道內的壓力變化情況。

需要注意的是，不同品牌和型號的數字壓力表可能會使用不同的符號來表示P1和P2，因此在使用之前應仔細閱讀產品說明書或參考相關文檔。