煤氣瓶壓力表關了又顯示的情況可能是由于以下幾個原因造成的。首先，可能是煤氣瓶內部的壓力仍然存在，當壓力表關掉后，煤氣瓶內的壓力會通過某種方式繼續影響壓力表的指示。這可能是由于壓力表的設計缺陷或故障導致的。其次，也有可能是壓力表本身存在問題，例如損壞、堵塞或不正常的讀數。這些問題可能會導致壓力表無法正確顯示壓力的變化。

如果煤氣瓶壓力表關了又顯示，建議首先檢查壓力表本身是否有損壞或故障。可以嘗試清潔壓力表的連接部分，確保連接緊密，并檢查是否有任何堵塞物。如果問題仍然存在，可能需要更換壓力表。另外，還應該檢查煤氣瓶本身是否存在壓力異常的問題，例如泄漏或其他損壞。如果懷疑煤氣瓶存在問題，應立即停止使用，并聯系專業人士進行檢查和修理。

總之，煤氣瓶壓力表關了又顯示可能是由于煤氣瓶內部壓力仍然存在或壓力表本身存在問題所致。在遇到此問題時，建議檢查壓力表和煤氣瓶本身，確保安全使用煤氣瓶。