滅菌器的壓力表應該定期進行校對，以確保其準確性和可靠性。具體的校對頻率取決于使用頻率和壓力表的精確度要求。

一般來說，壓力表的校對應該至少每年進行一次。在校對之前，需要檢查壓力表是否有任何損壞或異常，如指針偏移、玻璃破裂等。校對壓力表的方法可以是比較法或使用專門的校對設備。比較法是將壓力表與一個已知準確度的壓力表進行比較，以確定其誤差。校對設備則是使用專門的儀器來校準壓力表。

此外，如果在使用過程中發現壓力表的讀數與實際情況不符，或者在校對后發現壓力表的誤差較大，應及時進行修理或更換。保持壓力表的準確性對于確保滅菌器的正常運行非常重要，因此定期校對是必要的。