消防穩壓泵的壓力表通常采用機械式壓力表。機械式壓力表由壓力測量元件和指針組成，能夠直接測量液體或氣體的壓力。壓力測量元件通常采用彈簧或膜片等彈性元件，當液體或氣體的壓力作用在彈性元件上時，彈性元件會發生形變，從而通過機械傳動裝置將形變轉化為指針的運動，以顯示壓力值。

在選擇消防穩壓泵的壓力表時，需要考慮其測量范圍、精度、耐壓性能等因素。由于消防穩壓泵通常需要測量較高的壓力，壓力表需要具備相應的耐壓性能，能夠承受高壓力下的工作環境。此外，精度也是一個重要考慮因素，因為消防穩壓泵的壓力表需要提供準確的壓力信息，以確保消防系統的正常運行和安全性。

綜上所述，消防穩壓泵的壓力表通常采用機械式壓力表，具備較高的耐壓性能和準確的壓力測量精度。