壓力試驗壓力表的數量取決于試驗的具體要求和試驗設備的設計。通常情況下，至少需要安裝兩個壓力表。一個壓力表用于監測試驗過程中的試驗壓力，另一個壓力表用于監測試驗設備的供應壓力。

試驗壓力表是用來測量試驗過程中施加到試驗對象上的壓力。它的作用是確保試驗壓力在安全范圍內，并提供實時監測和控制。試驗壓力表應該安裝在試驗設備的關鍵位置，以確保準確測量試驗壓力。

供應壓力表是用來測量試驗設備的供應壓力，即試驗液體或氣體的供應壓力。它的作用是確保試驗設備正常運行，并提供實時監測和控制。供應壓力表應該安裝在試驗設備的供應管道上，以確保準確測量供應壓力。

需要注意的是，具體的試驗要求可能會有所不同，因此可能需要安裝更多的壓力表來滿足特定的試驗要求。壓力表的數量和位置應根據試驗設備的設計和試驗要求進行合理安排。