如果氣割液化氣沒有壓力表，可以通過以下步驟來開氣：

1. 檢查氣瓶：確保氣瓶的閥門是關閉狀態。檢查氣瓶上的壓力表是否損壞或缺失。

2. 準備工具：確保你有適當的工具來打開氣瓶的閥門。通常需要一個可調節的扳手或扳手。

3. 安全措施：在開啟氣瓶之前，確保周圍沒有明火或易燃物品。戴上適當的個人防護裝備，例如手套和護目鏡。

4. 打開氣瓶閥門：使用工具逆時針旋轉氣瓶上的閥門，直到它完全打開。你可能會聽到氣體流動的聲音。

5. 檢查氣體流動：打開閥門后，可以通過聽氣體流動的聲音或觀察氣體流出的情況來判斷氣體是否正常流動。

請注意，如果你不確定如何安全地操作液化氣瓶，最好請專業人士或有經驗的人員來完成這個過程。使用液化氣體時要格外小心，以避免潛在的危險。