原料干燥機壓力表起到監測和控制干燥過程中的壓力變化的作用。壓力是干燥過程中的一個重要參數，可以反映出干燥機內部的工作狀態。通過觀察壓力表的讀數，操作人員可以了解到干燥機的運行情況，及時發現和解決可能出現的問題。

壓力表可以幫助操作人員確定干燥機內部的壓力是否達到了預設的數值。如果壓力過高或過低，都可能對干燥過程產生不良的影響。壓力過高可能導致干燥機的工作效率降低，甚至引發設備故障。而壓力過低則可能導致干燥效果不理想，無法達到預期的干燥效果。

通過監測壓力表的變化，操作人員可以及時調整干燥機的操作參數，以保持干燥過程中的合適壓力范圍。這有助于提高干燥機的工作效率和產品質量，同時也能延長設備的使用壽命。因此，原料干燥機壓力表在干燥過程中起到了重要的監測和控制作用。