煤氣壓力表是用來測量煤氣管道中的壓力的儀器，它并不會轉換能量。煤氣壓力表的工作原理是通過壓力對傳感器的作用，使傳感器輸出相應的電信號，從而顯示出壓力數值。它只是一個測量工具，不能將壓力轉換為其他形式的能量。

然而，在一些特定的應用中，可以利用煤氣壓力表的輸出信號來控制其他設備或系統。例如，可以使用煤氣壓力表的輸出信號作為反饋信號，通過控制閥門來調節煤氣管道中的壓力。這樣就可以實現對煤氣流量的控制，從而間接地實現能量的轉換。

總的來說，煤氣壓力表本身并不能直接轉換能量，但可以作為控制系統的一部分，用來實現能量的轉換和調節。