真空泵壓力表是用來測量真空泵的壓力的儀器，如果壓力表破裂，可能會對真空泵的正常工作造成一定的影響，但并不會完全影響到真空泵的抽真空能力。

首先，真空泵的抽真空能力主要取決于泵的結構、工作原理和機械性能等因素，而不是壓力表這種附屬設備的影響。其次，如果壓力表破裂，可能會導致泵體內部的一些部件受到一定的沖擊和損傷，但只要這些部件沒有受到嚴重的破壞，泵仍然可以正常工作。

當然，如果真空泵壓力表破裂，最好還是盡快更換或修理，以確保真空泵的正常工作和準確的壓力測量。