鏟車變矩器壓力表的正常范圍是根據具體鏟車型號和壓力表型號而定，不同的鏟車和壓力表有不同的正常范圍。一般來說，壓力表的讀數應該在鏟車制造商的規定范圍內，通常在100~300 bar之間。如果壓力表的讀數低于或高于正常范圍，可能會導致鏟車變矩器的性能下降或故障。

因此，如果鏟車變矩器壓力表讀數異常，應該及時檢查和維修，以確保鏟車正常運行和延長使用壽命。建議您查看鏟車的使用說明書或咨詢專業技術人員，以獲得更具體的信息和建議。